Brian Harris sammelt alte Kaffeemaschinen. Genauer: er sammelt alte Vakuum-Kaffemaschinen. Und er hat eine Menge darüber zu erzählen. Deren Geschichte vom Beginn des 18. bis zum Ende des 20. Jahrhunderts. Patentschriften (Scans) und Herstellerindex.
Und besonders interessant: Was passiert eigentlich bei einer Vakuum-Kaffeemaschine? Physikalische Betrachtungen ... sieben Schritte, ein Haufen Formeln ;o)) Dazu Bilder aus seiner Sammlung und eine handvoll Links. [via koewi]